Le gaz moutarde est un gaz vésicant. Il crée de graves brûlures des yeux, de la peau et des poumons. Il pénètre au travers du caoutchouc protecteur des bottes et des masques.

Son nom provient de la forte odeur de moutarde ou d’ail qu’il dégage. On l’a également baptisé ypérite du fait de son utilisation dans la bateille d’Ypres

Formules chimiques du gaz moutarde:

• brute: C₄H₈Cl₂S;
• semi-développée : Cl-CH₂-CH₂-S-CH₂-CH₂-Cl;
• développée:
• simplifiée:

Modèle de Lewis du gaz moutarde:

• Cl: K²L⁸M⁷;
• C: K²L⁸M⁴;
• S: K²L⁸M⁶;
• H: K¹;

Effets du gaz moutarde

Soldat défiguré par l’ypérite (source: Cleopatre81).

Procession de soldats rendus aveugles par l’ypérite (source: le labyrinthe de Hycarius)